Ayam suwir kecap

Name: Ayam suwir kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam; 500 gr Air bersih; Bumbu tambahan:; 1 bks kaldu ayam bubuk; secukupnya Garam; 1 bks Saos tiram; sesuai selera Gula pasir; secukupnya Kecap; Bumbu halus:; sesuai selera Cabe merah; 5 buah Bawang merah; 3 buah Bawang putih; 1/2 ruas jari jahe; 1/2 sdt merica

Fichaello @cook_12800499

Pematangsiantar

Menu favorit paksu dan anak2 saya ini.. cuss ke resepnya ya bunsay..

Lebih banyak

Ayam suwir kecap

Fichaello @cook_12800499

Pematangsiantar

Menu favorit paksu dan anak2 saya ini.. cuss ke resepnya ya bunsay..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam
500 grAir bersih
Bumbu tambahan:
1 bkskaldu ayam bubuk
secukupnyaGaram
1 bksSaos tiram
sesuai seleraGula pasir
secukupnyaKecap
Bumbu halus:
sesuai seleraCabe merah
5 buahBawang merah
3 buahBawang putih
1/2 ruas jarijahe
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai empuk,suir2. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
3

Masukkan ayam yg sdh disuir. Tambahkan air.. Tggu sampai airnya mendidih
4

Masukkan semua bumbu tambahan.. Tunggu sampai air sedikit berkurang,supaya bumbu meresep.. koreksi rasa.. Kalau dirasa sdh pas,ayam suir kecapnya siap untuk disantap..
5

Selamat menikmati ya bunsay