Oseng kangkung pedas #DapurOlive

Name: Oseng kangkung pedas #DapurOlive
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kangkung segar; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 buah cabe merah kriting; 10 buah cabe rawit; 1/2 buah tomat (potong jadi 6 bagian); 1/4 bagian bawang bombay di iris kecil; 1 bungkus saus tiram (Saori); secukupnya Air; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya minyak utk menumis

oliveayuu @oliveayuu

Jakarta

Oseng kangkung yang saya buat ini cukup pedas krn saya pecinta makanan pedas. Semua makanan yg saya buat di beri hastag #DapurOlive. happy cooking :)

Lebih banyak

Oseng kangkung pedas #DapurOlive

oliveayuu @oliveayuu

Jakarta

Oseng kangkung yang saya buat ini cukup pedas krn saya pecinta makanan pedas. Semua makanan yg saya buat di beri hastag #DapurOlive. happy cooking :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

3 ikatkangkung segar
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
5 buahcabe merah kriting
10 buahcabe rawit
1/2 buahtomat (potong jadi 6 bagian)
1/4 bagianbawang bombay di iris kecil
1 bungkussaus tiram (Saori)
secukupnyaAir
secukupnyagaram
secukupnya gula
secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong bamer, baput, bawang bombay, cabe kriting & rawit. Pastikan kangkungnya juga sudah di siapkan (potong & cuci bersih)
2

Masukan bamer, baput & bawang bombay ke dalam minyak dan tumis hingga harum sambil masukan gula dan garam.
3

Setelah harum masukan cabe rawit & cabe kriting lalu tumis kembali hingga layu.
4

Kemudian masukan kangkung sambil di bolak balik biar layu. Setelah mulai layu masukan air & saus tiram. Aduk sambil koreksi rasa. Tunggu hingga tercampur rata sambil masukan tomat. Tomat jgn terlalu layu supaya tetap segar. Angkat dan hidangkan.