Pepes ikan mas

Siapa hayo yang ngga suka ikan, pasti suka dan harus suka ya atau nanti di tenggelamkan 😁heheheheh canda deng. Makanan favorit dan sehat ini mau Aku share yah, seperti biasa Karena kita keluarga Padang jd suka pedes. Boleh nanti dikurangi tingkat pedes nya ya moms🙏🏻.
Pepes ikan mas
Siapa hayo yang ngga suka ikan, pasti suka dan harus suka ya atau nanti di tenggelamkan 😁heheheheh canda deng. Makanan favorit dan sehat ini mau Aku share yah, seperti biasa Karena kita keluarga Padang jd suka pedes. Boleh nanti dikurangi tingkat pedes nya ya moms🙏🏻.
Cara Membuat
- 1
Bersih kan ikan lumuri garam dan perasan air jeruk nipis, diamkan Selama 15 menit
- 2
Ulek/ blender bumbu halus lalu lumuri ikan diamkan selama 10menit agar bumbu lebih meresap.
- 3
Bungkus ikan dengan daun pisang selipkan Laos, sereh, da un salam, bisa tambahkan cabe rawit jika suka. Kaitkan setiap ujungnya dengan tusuk gigi.
- 4
Kukus Selama 4 Jam (sengaja Aku lamain agar tulang empuk dan mudah dimakan anak anak)
- 5
Setelah dikukus, bakar sampai dengan daun kering. Klo saya suka sampe terlihat gosong gosong gitu daunnya 😁. Selera ya mom.
- 6
Angkat dan sajikan, jangan lupa nasi panasnya ya🙏🏻 Selamat mencoba 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar