Telur Dadar Padang

Walau bukan asli padang tapi keluarga kita doyan banget masakan padang apalagi yg namanya rendang sama sate padang.. beugh.. tiap hari besar menu itu kudu ada 😆
kali ini saya coba berbagi resep telur dadar ala2 restoran padang, kebayang ga sih dengan rasa rempahnnya yg gurih, bagian luar nya sedikit garing dan lembut padet tebel bagian dalemnya 😋😋 awass bayanginnya telur dadar yaa bukan yg lain 😂
Dapet resepnya hasil ngintip si abang2 di rm padang yg kebeneran lagi goreng telur dadar 😆 ahh beruntungnya saya ketika itu..🐣🐣🐣
Telur Dadar Padang
Walau bukan asli padang tapi keluarga kita doyan banget masakan padang apalagi yg namanya rendang sama sate padang.. beugh.. tiap hari besar menu itu kudu ada 😆
kali ini saya coba berbagi resep telur dadar ala2 restoran padang, kebayang ga sih dengan rasa rempahnnya yg gurih, bagian luar nya sedikit garing dan lembut padet tebel bagian dalemnya 😋😋 awass bayanginnya telur dadar yaa bukan yg lain 😂
Dapet resepnya hasil ngintip si abang2 di rm padang yg kebeneran lagi goreng telur dadar 😆 ahh beruntungnya saya ketika itu..🐣🐣🐣
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa parut.
- 2
Haluskan bumbu beserta kelapa sangrai hingga halus. boleh diblender😆. klo saya pake ulegan biar lebih homey gitchuuu.. halahhh!! 😁
- 3
Campur bumbu halus, irisan daun bawang dan bawang merah, telur kemudian kocok hingga tercampur rata. tambahkan garam dan penyedap.
- 4
Panaskan minyak. minyak harus dlm keadaan panas dengan api sedang. masukan kocokan telur.
- 5
Goreng hingga satu sisi kecoklakan kemudian balikan telur agar sisi yang satunya matang dan kecoklatan
- 6
Jika kedua sisi sudah matang dan kecoklatan, angkat lalu tiriskan. potong2 telur dadar padang, sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar