Garang asem tanpa daun pisang
Pohon belimbing wuluh dirumah mertua lagi berbuah banyak nih , jadi pengen bikin garang asem . Tapi lagi males beli daun pisangnya krna kemaren liat di pasar pada jelek-jelek . Jadi bikin aja yang gausah di bungkus ya , biar simple dan praktis buat buka puasa gini . Dan ini segeeerr banget lohh ..
Garang asem tanpa daun pisang
Pohon belimbing wuluh dirumah mertua lagi berbuah banyak nih , jadi pengen bikin garang asem . Tapi lagi males beli daun pisangnya krna kemaren liat di pasar pada jelek-jelek . Jadi bikin aja yang gausah di bungkus ya , biar simple dan praktis buat buka puasa gini . Dan ini segeeerr banget lohh ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci. Tumis bawah merah dan putih, jahe, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum
- 2
Masukan ayam, tumis sebentar, masukkan air, garam, gula dan kaldu jamur totole. Tutup panci, diamkan +- 10-15menit atau sampai ayam empuk.
- 3
Setelah dirasa ayam sudah empuk, masukkan santan sambil di aduk sesekali supaya santan tidak pecah, masukkan belimbing wuluh, dan cabai. Kecilkan api sambil sesekali diaduk.
- 4
Test rasa, jika sudah pas tunggu mendidih dan matikan api. Garang asem siap di sajikan☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar