Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 sachet kecap yg seribuan; 5 bh cabe merah; 10 bh cabe rawit; 1 bh tomat; 5 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 batang serai; 2 cm jahe

Harnie Ningsih @cook_9299448

Sibolangit, sumatera utara

Bru balik dr rumah orgtua nih bun, jd gak nulis n gak liat resep di cookpad, wong disana dimasakin.. Nih, bru balik ke rmh, masak yg simple wae..

Lebih banyak

Ayam kecap

Harnie Ningsih @cook_9299448

Sibolangit, sumatera utara

Bru balik dr rumah orgtua nih bun, jd gak nulis n gak liat resep di cookpad, wong disana dimasakin.. Nih, bru balik ke rmh, masak yg simple wae..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2 orang

1/2 kgayam
1 sachetkecap yg seribuan
5 bhcabe merah
10 bhcabe rawit
1 bhtomat
5 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 batangserai
2 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis ataupun garam
2

Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam sampai berubah warna, setelah itu goreng sampai kecoklatan
3

Iris semua bumbu, kecuali serai digeprek
4

Tumis bawang merah n bawang putih sampai harum, kemudian cabe, tomat, jahe n serai, tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam, dan kecap, biarkan sampai bumbu meresap, jgn lupa koreksi rasa ya bun..