Capcay kuah

Name: Capcay kuah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah brokoli; 2 buah wortel import; 1 buah sawi putih; 1 ikat sawi hijau; 5 buah bakso; 1/2 buah tomat; 3 siung bawang merah; 3 siung bawah putih; 1 buah bawang bombay; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya saus tiram; sesuai selera lada; margarin

Fauziah Mustofa @cook_5484382

Bogor, West Java

Berawal dari makanan kesukaan saya terus kebetulan bocah juga suka...apalagi ada wortelnya...itu yg pertama kali dihabisin sama bocah....

Lebih banyak

Capcay kuah

Fauziah Mustofa @cook_5484382

Bogor, West Java

Berawal dari makanan kesukaan saya terus kebetulan bocah juga suka...apalagi ada wortelnya...itu yg pertama kali dihabisin sama bocah....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 buahbrokoli
2 buahwortel import
1 buahsawi putih
1 ikatsawi hijau
5 buahbakso
1/2 buahtomat
3 siungbawang merah
3 siungbawah putih
1 buahbawang bombay
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyasaus tiram
sesuai seleralada
margarin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan sayuran yang sudah dipotong potong dan dicuci bersih
2

Mulai memasak, panaskan mentega sedikit saja sebagai pengganti minyak goreng, lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan bombay, tumis sampai baunya harum dan kecoklatan
3

Masukkan terlebih dahulu wortel, brokoli, dan bakso tambahkan air sedikit, masukkan garam, gula, lada dan saus tiram, biarkan beberapa saat sampai sampai sayuran berubah warna
4

Terakhir masukkan sawi putih, sawi hijau dan tomat
5

Setelah semua sayuran matang, sajikan.