Irma Rifa

Cumi Tinta Pedas

cumi • Jeruk nipis (airnya) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Cabai (ini tergantung selera ya) • lengkuas (di geprek) • daun salam • Kunyit bubuk • Gula • Garam
Mendol Tempe

tempe (pakai yg 2-3 hari udah didiamkan ya) • bawang merah • bawang putih • kencur • ketumbar • cabai • Garam • terigu • daun jeruk
2
Mie Ayam

ayam • Daun Bawang • bawang Merah • bawang putih • sereh geprek • daun salam • jahe • lengkuas • kunyit • Merica • Ketumbar • Kecap •
3-4 porsi

1
KERANG bumbu Gula Jawa

Kerang • Nanas ukuran kecil • Cabai Rawit • Bawang Putih • Bawang Merah • Gula Jawa (saya pakai yg bentuk tabung agak besar) • Jahe • Gula • Garam
1 porsi
Ayam Kuah Pedas khas Lombok NTB

ayam • Bawang putih • Bawang Merah • Asem Jawa matang • lengkuas • kunyit • cabai rawit (tergantung selera) • Gula • Garam
1
Udang Saus Pedas

udang • bawang putih • jahe • Saos sambal • Merica bubuk • Kecap manis • Gula • Garam
1 porsi
Ikan Bumbu Acar Kuning

Ikan Mujair • Daun bawang • Cuka • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • kemiri • Kunyit • Gula • Garam
1 porsi

2
Sop ayam

Ayam • Wortel • Kentang • bag. Kubis ukuran sedang • Buncis • Daun bawang + seledri • Bawang putih • Merica bubuk
1 porsi
Ayam Kecap

ayam • bawang merah • bawang putih • Cuka • Merica bubuk • Jahe • Kecap
1 porsi