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フーママ

フーママ

@cook_109018783
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    春キャベツと豚肉の春巻き

    豚こま • 春キャベツ • 玉ねぎ • 春巻きの皮 • 塩麹 • 酒 • ごま油 • 醤油麹 • オイスターソース • みりん • 甜菜糖 • 揚げ油
    • 春巻き10本分
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    かぶと鶏ひき肉のオイスター炒め

    かぶ • 鶏ひき肉 • ねぎ • にんにく麹 • オイスターソース
    • 2人分
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    キャベツと厚揚げの甘麹炒め

    厚揚げ • 鶏ひき肉 • キャベツ • 人参 • 玉ねぎ • しめじ • 甘麹 • 酒醤油みりん味噌
    • 2人分
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    豚肉と舞茸のナンプラー炒め

    豚ロース薄切り • 舞茸 • ねぎ • 塩麹 • 酒 • みりん • ナンプラー
    • 2人分
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    甘麹で作るさばの味噌煮

    さば • しょうが • 甘麹 • 味噌 • 醤油 • みりん • 水
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      手羽中やみつきグリル焼き

      手羽中 • 醤油麹 • 中華麹 • りんご麹
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        りんご麹

        りんご • 米麹
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          さつまいもの甘麹あえ

          さつまいも • 甘麹 • 味噌 • すりごま • 白ごま
          • 2人分
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          海老とはんぺんのフワフワ一口バーグ

          はんぺん • むき海老 • 塩麹 • 片栗粉 • 油 • 水
          • 約10個分
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          身体に優しいかぼちゃスープ

          かぼちゃ • 玉ねぎ • バター • 豆乳 • 水 • 塩麹 • こしょう • オリーブオイル • 玉ねぎ麹
          • 大人2人分
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          塩麹でれんこんきんぴら

          れんこん • 人参 • 砂糖 • 塩麹 • ごま
          • 2人分
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          鶏ひき肉と根菜のそぼろ煮

          鶏ひき肉 • 里芋 • 大根 • 大葉 • 塩麹 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒 • 水 • 片栗粉 • 水
          • 2人分
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          白菜と豚肉の塩麹旨煮

          豚肉 • 白菜 • えのき • 塩麹 • 酒 • 黒コショウ
          • 2人分
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          鶏むね肉とじゃがいもの旨照り煮

          鶏むね肉 • じゃがいも • 塩麹 • 醤油 • 酒 • みりん • はちみつ
          • 2人分
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          ささみともやしの中華サラダ

          ささみ • もやし • ブロッコリースプラウト • 塩麹 • 砂糖 • 醤油 • ごま油 • 酢 • 白ごま
          • 1人分

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