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あーちー
@cook_112328108
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お酒が好きな主夫です。主にビール、ワイン、日本酒に合う料理を紹介していきます。
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レシピ (7)
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あーちー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
濃厚カルボナーラ
パスタ
•
パルミジャーノレッジャーノ
•
パンチェッタまたはベーコン
•
玉子
•
コショウ
•
塩
2人分
あーちー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ベーコンと長ネギのシンプルチャーハン
ごはん
•
ベーコンまたはパンチェッタ
•
長ネギ
•
玉子
•
ラードまたはサラダ油
•
塩
•
顆粒鶏ガラスープ
•
コショウ
•
醤油
2人分
あーちー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豚バラ肉の生姜焼き
豚バラ肉
•
青ねぎ
•
生姜
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
米酢
•
片栗粉
•
白ごま
2人分
あーちー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
シンプル甘さ控えめ本格ティラミス
マスカルポーネチーズ
•
玉子
•
砂糖
•
エスプレッソ
•
ビスケット
•
ココアパウダー
4人分
あーちー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
赤ワインに合うオムライス
ご飯
•
玉ねぎ
•
人参
•
ベーコンまたはパンチェッタ
•
ピーマン
•
トマト缶
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
鷹の爪
•
ローレル
•
塩
•
香辛料
•
2人分
あーちー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛こま切れのビーフシチュー
牛肉細切れ
•
トマト缶
•
玉ねぎ
•
人参
•
ジャガイモ
•
エリンギ
•
小麦粉
•
赤ワイン
•
無塩バター
•
塩
•
セロリ
•
ニンニク
•
3~4人分
あーちー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
たっぷり具材のちらし寿司
米
•
米酢
•
砂糖
•
塩
•
玉子
•
砂糖
•
塩
•
干ししいたけ
•
日本酒
•
みりん
•
醤油
•
お好みのお刺身
•
2人分