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@cook_113302041
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  • おでんだしで作るだし巻き卵

    たまご • おでんだし • 顆粒だし
    • 2~3人分
  • おかか

    鰹節 • 酒 • みりん • 醤油 • 味の素
    • 土鍋で炊くご飯

      米 • 水 • 塩 • 清酒 • 押麦 • 追加で水
      • 3合分
    • 台湾肉みその作り方

      豚ひき肉 • ニンニクのみじん切り • 野菜のみじん切り • ニラ • ねぎ • キャベツ • ごま油 • 鷹の爪 • 醤油 • 酒 • みりん • 豆板醤 •
      • 4人前以上
    • にらたまスープ

      ニラ • たまご • 水 • 創味シャンタン • ごま油 • 醤油 • 塩 • 粗挽き胡椒 • 味の素 • 片栗粉 • 水
      • 2人分
    • レンジで作る豆腐もち

      絹豆腐 • 片栗粉 • 砂糖 • きな粉 • 砂糖 • 黒みつ
      • 1人前
    • 蛋餅(ダンピン)配合メモ

      強力粉 • 薄力粉 • 片栗粉 • 水 • 塩 • 油 • 卵
      • 1人分
    • 鍋でご飯を炊く方法

      水 • 米
      • 1人~2人分
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