桜飯

シーフードミックス • 豚肩ロース • にんにく麹 • 酒 • 白菜 • ちんげん菜 • 玉ねぎ • にんじん • 長ねぎ • キクラゲ • しいたけ • 舞茸 •

ししゃも • にんじん • ピーマン • 大根 • 長ねぎ • 長芋 • キクラゲ • ミニトマト • 白だし • 玉ねぎ麹 • お酢 • みりん •

鶏むね肉 • 玉ねぎ麹 • 酒 • スパイス • カルダモン、クミン、オールスパイス、パプリカパウダー

手羽元 • 塩麹 • 酒 • 米 • 雑穀米 • 大根 • 生姜 • にんにく • 酢 • クコの実 • 水 • 長ねぎ •

鮭 • 酒粕 • 味噌 • みりん • ししとう • 椎茸