ikan tongkol • tomat • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • jahe • daun jeruk • daun salam • serai •
fillet paha ayam • kecap manis • garam • lada bubuk • jeruk nipis • air • daun jeruk • sereh • daun salam • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah •
sawi saisin bisa diganti sawi putih • tahu putih • air putih • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • kaldu bubuk
terong ukuran besar • ikan tongkol potong • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • cabe merah keriting • cabe hijau besar • air • garam, gula dan kaldu bubuk