mandani

daging sapi iris tipis • Bumbu marinasi: • saori teriyaki • saori saos tiram • kecap manis • Lada bubuk • margarin • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • Bahan tumisan: • bawang bombay •

kangkung • bayam (opsional bisa semua pakai kangkung) • Cabe merah • Bawang merah • Bawang Putih • Terasi bakar • Limo

Cabe hijau besar, Keriting dan rawit • tomat hijau dan tiga lembar daun jeruk • bawang merah • telor bulat rebus (bebas boleh nambah jumlahnya)

Ayam 1\2 (potong sesuai selera) • Kemangi • jeruk nipis • tomat ijo • tomat merah besar • Cabe hijau dan merah (sesuai kebutuhan) • daun salam • daun jeruk • Lengkuas • jahe • bawang merah • bawang putih

wortel (potong panjang², seperti korek api) • buncis potong panjang² (ini sesuai selera bisa lebih banyak) • udang (kurang tahu berapa banyak, sesuai selera aja ya) • daun jeruk • Bumbu halus: • cabe merah • cabe oren • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit

cumi asin (sesuai selera) • kentang (potong dadu) • cabe rawit oren • cabe merah • bawang merah • bawang putih

kangkung • saos tiram • daun salam • Bumbu halus: • bawang putih • cabe rawit oren • bawang merah • cabe merah • terasi (sesuai selera)

Terung

cabe rawit / sesuai selera • bawang merah / sesuai selera • tomat merah

ikan bawal / ikan apapun • garam • ketumbar • kunyit • air

dada ayam (potong dadu) • Cabai rawit orange • tomat merah, iris memanjang atau bisa juga kotak • bawang putih • bawang merah • kol (sesuai selera) - iris tipis² • Kecap manis • Garam dan gula

atau 8-10 ampela • jahe / 2 lembar daun salam • serai • bawang merah iris • bh, tomat potong² • cabe merah keriting, haluskan • cabe merah keriting potong serong • cabe hijau potong serong • lengkuas geprek • daun salam • kecap

ikan gabus asin • tomat hijau • bawang merah • bawang putih • cabe hijau keriting

tahu putih besar • terigu • wortel, parut halus • daun bawang • telur • Lada, garam dan penyedap rasa • Bumbu Halus: • bawang putih • bawang merah

daun singkong • santan • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri • kunyit • Ketumbar dan lada

Sarden kecil merk apa saja • tomat (optional) • Bumbu halus: • cabe merah keriting • cabe oren • bawang putih • bawang merah • jahe

sosis (sesuai selera) • batang serai besar • bawang merah • cabe rawit • air jeruk nipis • minyak panas • daun jeruk • tomat kecil

Buncis • telor puyuh matang (sesuai selera) • cabai merah besar buang bijinya • bawang putih • bawang merah • saori saos tiram

tongkol cue (bisa lebih, disesuaikan aja) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit oren (jumlah sesuai selera) • Tomat (optional) • jahe geprek

tahu putih ukuran besar • tepung bumbu serbaguna (spicy) • daun bawang (potong serong) • cabe merah keriting, potong bulat² kecil (sesuai selera) • bawang putih cincang • kecap ikan • saos tiram • Garam