Sayur wortel buncis + udang bumbu kuning

Name: Sayur wortel buncis + udang bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah wortel (potong panjang², seperti korek api); 1/4 buncis potong panjang² (ini sesuai selera bisa lebih banyak); udang (kurang tahu berapa banyak, sesuai selera aja ya); 3 lembar daun jeruk; Bumbu halus:; 5 cabe merah; 3 cabe oren; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 butir kemiri; 2 cm kunyit

mandani @pawonmanda

Indonesia Rahayu

Ceritanya lagi pengen makan udang cuma punya dikit, dicampur ya apa ya biar enak.

Lebih banyak

Sayur wortel buncis + udang bumbu kuning

mandani @pawonmanda

Indonesia Rahayu

Ceritanya lagi pengen makan udang cuma punya dikit, dicampur ya apa ya biar enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahwortel (potong panjang², seperti korek api)
1/4buncis potong panjang² (ini sesuai selera bisa lebih banyak)
udang (kurang tahu berapa banyak, sesuai selera aja ya)
3 lembardaun jeruk
Bumbu halus:
5cabe merah
3cabe oren
5bawang merah
3bawang putih
2 butirkemiri
2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, kasih jeruk nipis sisihkan
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, wortel dan air secukupnya. Masak hingga setengah matang
3

Masukkan udang hingga berubah warna lalu masukan buncis
4

Tambahkan garam, gula dan penyeda rasa. Koreksi rasa. Jika sayuran semua sudah empuk. Matikan kompor lalu sajikan