beras • santan kental • air santan (65 g santan kental + 1535 g air) • garam • daun salam • daun pisang • B. Bahan Isian Ayam • daging ayam tanpa tulang • wortel • cabe rawit • cabe keritig • daun bawang •
daging ikan tenggiri segar • air es • garam • penyedap rasa • minyak kelapa sawit • tepung tapioka • tepung terigu • garam • air • telur • gula merah • asam jawa •