Tahu putih • kacang panjang • telur • bakso sapi • cabe keriting merah • cabe rawit merah • cabe ijo kecil • cabe ijo keriting • tomat • daun bawang • daun salam • daun jeruk •
tempe potong memanjang • serai • cabe keriting merah • cabe rawit merah • cabe ijo kecil • bawang merah bawang putih • lengkuas (besar) • gula merah • kecap • Sckpnya garam lada
ayam ungkep • Bahan halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat • Gula merah • Sckpnya garam, lada, gula pasir
ayam (ungkep) • Bahan halus: • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Sckpnya garam • Sckpnya lada putih • gula merah • Sckpnya kecap • minyak goreng • Sckpnya air smpe ayam terendam
Resep ungkep ada di note sebelum ini. link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12744920-ayam-kampung-ungkep • Dada ayam fillet tanpa kulit • Pronas lada hitam • Bawang bombay diiris • Lada putih bubuk • Bumbu halus (blender) secukupnya sesuai selera: • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • kemiri • Sdkt Himalaya salt •