Ελένη

γάλα (εγώ έβαλα μακράς διαρκείας για παχύρευστο αποτέλεσμα) • παγωτό βανίλια • Προαιρετικά πουράκια βανίλιας για στόλισμα

πατάτες🥔 • κολοκυθάκι🥒 • ντομάτες 🍅 • σκόρδο 🧄 • Αλάτι, πιπέρι • Κουρκουμάς • Ελαιόλαδο • μέλι

μανιτάρια τεμαχισμένα🍄 • ταχίνι • μέλι 🍯 • κουρκουμά • μουστάρδα σκόνη • σκόρδο πολτοποιημενη 🧄 • Αλάτι, πιπέρι

κουβερτούρα υγείας • μπανάνα λιωμένη • φυστικοβούτυρο (εγώ έβαλα με σοκολάτα)

σόγια κιμάς • σάλτσα ντομάτας • κρεμμύδι ξερό τριμμένο • σκόρδο πολτοποιημενη • σκόρδο για το τηγάνι • βρώμη αλεσμένη ή πίτουρο • αλεύρι • κουρκουμά • αλάτι • πιπέρι • Δυόσμος, μαϊντανός • Κύμινο •

μελιτζάνες φλάσκες • Ελαιόλαδο • Θυμάρι • Αλάτι, πιπέρι • σόγια μουλιασμένη σε νερό • κρεμμύδι • πέλτες ντομάτας • δαφνόφυλλο • κανέλα • Αλάτι, πιπέρι • Κύμινο • Δυόσμος •

Μοσχαρίσιο κρέας σε κομμάτια (κάτι λιγότερο από 1 κιλό) • μέτριες πατάτες • καρότα • πορτοκαλί κολοκύθα • πράσινο κολοκύθι • Λιγότερο από μισό φλιτζάνι ρύζι • Λιγότερο από μισό φλιτζάνι κους κους • Σέλινο • πίτουρο • Αλάτι, πιπέρι, λάδι στο σερβίρισμα ανάλογα τις προτιμήσεις μας

αλεσμένη Βρώμη • μήλο 🍎 • Χυμό από μισό πορτοκάλι 🍊 • ώριμη μπανάνα 🍌 • ελαιόλαδο • μέλι • κομμάτια κουβερτούρας με στέβια

πτι μπερ χωρίς ζάχαρη • γιαούρτι • κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη • σιρόπι Αγαύης • Φουντούκια για το σερβίρισμα

μοσχαρίσιες μπριζόλες όχι πολύ λεπτές 🥩🥩 • πατάτες 🥔 • ολόκληρο πορτοκάλι🍊 • Χυμό από 1 λεμόνι 🍋 • σκόρδο • Αλάτι, πιπέρι • Λάδι • Μουστάρδα • Κουρκουμάς • Θυμάρι

Κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια • γάλα για την κρέμα • μερέντα + λίγη ακόμα για decor • πτι μπερ σκέτα ή γεμιστά

χοιρινή σπάλα 🥩 • πατάτες 🥔 • πορτοκάλι καλά πλυμένο • δάφνης • σκόρδο • Αλάτι • μέλι • κανέλα • μουστάρδα σε σκόνη • μαύρο πιπέρι • Χυμό από 1 λεμόνι 🍋 • κύμινο •

μπισκότα πτι μπερ • άχνη ζάχαρη • κακάο • αγελαδινό βούτυρο • ζαχαρούχο γάλα • γάλα • βανίλια

Μπριζόλες 🥩 • Λεμόνι ξύσμα και χυμός 🍋 • Μαύρο πιπέρι καυτερό • Κόκκινο πιπέρι καυτερό • Αλάτι, λάδι • Κουρκουμάς

πατάτες 🥔 • καρότο 🥕 • κρεμμύδι 🧅 • σκόρδο 🧄 • μπεσαμέλ Γιώτης • γάλα για την μπεσαμέλ • Αλάτι, πιπέρι, λάδι • Μαϊντανό ή άλλο μυρωδικο

Φασόλια ή όσα θέλουμε • κόκκινο μήλο ζουμερό, όχι πολύ τραγανό🍎 • καρότο 🥕 • Σάλτσα ντομάτας 🍅 • κρεμμύδι 🧅 • Μαϊντανό • Λάδι, αλάτι

Cream crackers • κρέμα αραβοσίτου βανίλια (χρησιμοποίησα mr grand) • σαντιγύ λευκή Γιώτης • γάλα για την σαντιγύ • γάλα για την κρέμα αραβοσίτου • κανέλα • γάλα για το μούλιασμα των κράκερς • κουβερτούρα

κριθαράκι • μοσχαρίσιος κιμάς • Σάλτσα ντομάτας 🍅 • Βασιλικός 🌱 • Αλάτι, πιπέρι (μετά το μαγείρεμα και όχι στο πιάτο του μωρού) • κανέλα • κρεμμύδι • Λάδι

καρύδα τριμμένη • μπανάνα • βρώμη ή αλεύρι καρύδας • λάδι καρύδας • μερέντα για το άλειμμα (εγώ έβαλα νηστίσιμη)

ρεβύθια • παντζάρι • καρότο 🥕 • κρεμμύδι • Άνηθο 🌱 • Αλάτι, πιπέρι • μέλι 🍯 • μουστάρδα • ελαιόλαδο • Χυμό από ένα λεμόνι 🍋