小学校の頃からお料理とお菓子作りが趣味でした。独学で調理師免許を取得。現在は知人のレストランでお料理学校の助手もやっています。お料理はチャレンジ・アレンジ・タイミングが命。これからも色々な料理にチャレンジしたいです。