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Ｓato

熊本在住。２児の母親です。お菓子作りが大好きです。得意分野は焼き菓子です。

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超ヘルシーなココナッツの焼き菓子

卵白 • 上白糖 • ココナッツファイン
- 12枚程度（直径５センチ）
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チョコとくるみのしっとりマフィン

バター又はマーガリン • ブラウンシュガー • 卵 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ココア • バニラエッセンス • チョコレート • くるみ • 牛乳 • BP
- ミニマフィン型12個分＋α
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しっとり美味しい！かぼちゃのマフィン

バター • 粗製糖 • 卵 • 塩 • 全粒粉 • 薄力粉 • アーモンドプードル • 牛乳 • チョコチップ • くるみ • かぼちゃ • ベーキングパウダー
- ミニマフィン12個＋α
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ナッツとクランベリーのどっしりケーキ

薄力粉 • ベーキングパウダー • シナモンパウダー • マーガリン • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • ドライクランベリー • ココナッツロング • くるみ • ホワイトチョコ
- 15センチのリング型１台分
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フロランタン風！?アーモンドクッキー

スライスアーモンド • 卵白 • 砂糖
- 30センチ角天板１枚分
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キャラメルウォールナッツ☆チーズタルト

タルト生地 • くるみ • グラニュー糖 • 水 • バター • クリームチーズ • 砂糖 • 卵 • 生クリーム • アーモンドプードル
- １８センチタルト型１台分
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渦巻きクッキー「ボボス」

無塩バター • 上白糖 • 塩 • 卵黄 • 薄力粉 • アーモンドパウダー • 無塩バター • 上白糖 • 卵白 • ラム酒 • アーモンドパウダー • かぼちゃの種
- ３０個分
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ココナッツサブレ

製菓用無塩マーガリン • 三温糖 • 卵黄 • バニラエッセンス • ココナツ粉末 • 薄力粉 • グラニュー糖 • 塩
- 約３５枚前後