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★ゆう★

2016年1月現在

目黒区在住30後半の兼業主婦。夫と4歳と2歳の男の子の４人家族です。
ガサツ、不器用、ナンセンスの三重苦のくせにいろいろと作りたがりです。

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甘納豆フルーツポンチ

甘納豆 • 砂糖 • 水 • りんご • バナナ • レモン汁
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母のレバニラ

豚レバー • 豚コマ • ニラ • もやし • にんにく、しょうが • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 酒 • みそ • ケチャップ
- 二人分
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たこ焼きスイーツ　抹茶あん

ホットケーキミックス • 卵 • 牛乳 • 抹茶粉末 • こしあん
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お食い初め　秋のお膳

ご飯　栗赤飯 • 椀もの　松茸と海老しんじょ椀 • 煮物　お炊き寄せ • 酢の物　柿なます • 煮物　黒豆煮 • お造り　しめサバ • 焼き物　鯛尾頭付き
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イタリアマンマ直伝パセリとトマトのピザ

ピザ生地 • パセリ • トマト • にんにく • パルミジャーノ • オリーブオイル
- 直径17センチのピザクラスト2枚分
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ゆうの豚汁～具沢山つくりおき

豚肉 • ごぼう • 里芋 • にんじん • 大根 • キノコ類 • こんにゃく • 豆腐 • 長ネギ • いりこだし • みそ • ごま油
- 大鍋いっぱい分
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シャアザクジオラマレシピ～ゆうバージョン

いちごババロアの材料 • コーヒーゼリー、ミルク • いちご、のり
- １機分
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ザクとうふ～ジオラマレシピゆうバージョン

ザクとうふ • のり • パプリカ • ブロッコリー • ディル • じゃがいも • マヨネーズ • 粉チーズ
- ザクとうふ１機分
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お食い初め膳

赤飯 • はまぐりと菜の花のお吸い物 • お炊き寄せ • 紅白なます • たこのお刺身 • 歯固めの石 • 鯛の尾頭付き
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哀川翔さんの餃子

豚ひき肉 • 白菜 • ニラ • にんにく • 春雨 • 塩こしょう • オイスターソース • おろししょうが • 焼売の皮
- 60~90個分
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ご飯が進む作りおきおかず鮭しめじ春菊炒め

鮭 • 春菊 • しめじ • しょうゆ • みりん
- ジップロックコンテナ大ぎっしり分
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バームクーヘン

小麦粉 • バター • 卵 • 砂糖
- 4人分