み～ちん☆

切干大根 • にんじん • じゃがいも • 小芋 • しいたけ • こんにゃく • 厚揚げ • 鶏肉 • さつまあげ又はごぼう天 • 大根の戻し汁 • だし汁 • 砂糖 •

豚もも肉 • なす • だしの素 • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • みりん • サラダ油 • 水

豚ミンチ • 白菜又はキャベツ • にら • 玉ねぎ • にんじん • にんにく • 餃子の皮 • 塩コショウ • 中華のだし • オイスターソース • みりん

合挽ミンチ • 玉ねぎ • 卵 • 食パン • 塩 • こしょう • ナツメグ • 牛乳 • ケチャップ • ウスターソース • 赤ワイン