松田櫂

牛肉 • じゃがいも • ニンジン • タマネギ • マッシュルーム • 市販のシチュールー • デミグラスソース • にんにく • ローリエ • オリーブオイル • ブランデー • ブイヨン

豚肉ロースかたまり • 大根 • しょうが • ネギの青いところ • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖

ナス • みょうが • きゅうり • シソの葉 • しょうゆ

切り干し大根 • ニンジン • 油揚げ • 干ししいたけ

ナス • 味噌 • 砂糖 • 味の素 • 青じそ

鳥手羽先 • 小麦粉 • 塩こしょう • レモン