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ボッチヤ
@cook_40030306
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ボッチヤです。韓国に嫁に来て早9年目。まったく韓国料理を覚えないダメ嫁です。
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レシピ (11)
つくれぽ (214)
ボッチヤ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
韓国おかず さきいかの甘辛和え
さきいか
•
にんにくのすりおろし
•
エゴマ油又はゴマ油
•
しょう油
•
はちみつ
•
炒りごま
ボッチヤ
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手作りごまドレッシング
炒りゴマ
•
焼肉のタレ
•
白ワインビネガー又はお酢
•
はちみつ
•
オリーブオイル
ボッチヤ
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韓国のおかず さきいかのコチュジャン和え
さきいか
•
エゴマ油又はごま油
•
にんにく
•
コチュジャン
•
水あめ又は蜂蜜
•
煎りゴマ
ボッチヤ
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豆もやしのナムル
豆もやし
•
にんじん
•
塩
•
エゴマ油、又はゴマ油
•
にんにく
•
ミオンなければ味の素
•
いりゴマ、又はすりゴマ
ボッチヤ
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韓国料理・カタクチイワシのおかず
カタクチイワシ
•
にんにく
•
サラダ油
•
しょうゆ
•
みずあめ又は蜂蜜
•
ゴマ
ボッチヤ
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豚の角煮
豚ばら肉
•
玉子
•
しょうゆ、みりん
•
水
ボッチヤ
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豚肉、豆腐、豆もやしの韓国風チゲ
水
•
薄切り豚肉
•
にんにく
•
タシダ
•
豆腐
•
豆もやし
•
白菜キムチ
•
しょうゆ
ボッチヤ
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キャベツとウインナの豆乳スープ
油
•
にんにく
•
ウインナ
•
キャベツ
•
水
•
コンソメの素
•
豆乳
•
胡椒、粉チーズ
ボッチヤ
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バルサミコのビネグレットソース
塩、こしょう
•
バルサミコ酢
•
蜂蜜または砂糖
•
EXバージンオリーブオイル
•
オリーブオイル
•
熱湯
ボッチヤ
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豚ひき肉とえのきのオイスター炒め
豚挽き肉
•
にんにく
•
えのき
•
油
•
オイスターソース
•
しょうゆ
•
砂糖
•
こしょう
ボッチヤ
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豚玉味噌煮込みうどん
豚肉薄切り
•
うどん
•
めんつゆ
•
綿豆腐
•
にんじん
•
みそ
•
ごま油
•
白すりゴマ
•
卵黄
•
コチュカル
•
しょうが
•
万能ねぎ