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123ママ

123ママ

@cook_40034539
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食べること、呑むことが大好きなアラフィフです。
子どもたちも大きくなって夫婦2人なりつつあり食生活も変化が出てきた今日この頃です。

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  • 123ママ 123ママ
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    ゴーヤのニンニク漬け

    ゴーヤ • めんつゆ • お酢 • ニンニクの薄切り • 赤唐辛子 • 塩 • サラダ油
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      我が家のカンパーニュ

      リスドォル • 塩 • 水 • イースト菌
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        リュスティック(2次発酵なしver)

        リスドォル • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 水
        • 6切れ分
      • 123ママ 123ママ
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        オーション使用のフランスパン生地

        オーション • 塩 • イースト菌 • 水
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          安いお肉でも美味しくステーキ丼(4人分)

          肉 • 塩、胡椒 • ニンニク • 油 • 李錦記オイスターソース • ケチャップ • お酒 • キャベツ • ごま油 • 塩 • 紫蘇
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            ヨーグルトパン

            強力粉 • ヨーグルト • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 水
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              ホットプレートで焼く四角いパン

              強力粉 • 水 • バター • 塩 • イースト菌 • 砂糖 • 黒ゴマ • 牛乳パック • サラダ油
              • 4個分
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              辛いのが好き!バターチキンカレー

              鳥手羽 • ニンニクすりおろし • 生姜のすりおろし • ターメリック • チリペッパー • ガラムマサラ • クミン • カレー粉 • ヨーグルト • トマト缶 • 塩 • 醤油 •
              • 5人分
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              ブラジルの調味料 ピリピリ

              玉ねぎ • 人参 • 赤唐辛子 • お酢 • 砂糖 • 塩 • オリーブオイル
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                我が家の梅ジュース

                青梅 • 氷砂糖 • お酢
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                  鶏むね肉とキャベツのニンニク味噌炒め

                  鶏むね肉 • キャベツ • 合わせ味噌 • 麺つゆ • みりん • 砂糖 • 水 • おろしニンニク • ごま油 • 塩コショウ • 酒 • 片栗粉
                  • 4人分
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                  きゅうりの中華クラゲ和え

                  きゅうり • 中華クラゲ
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                    ハムパン

                    強力粉 • イースト菌 • 塩 • 砂糖 • 生クリーム • 水 • ハム • マヨネーズ、パセリ
                    • 5個
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                    焼きカレーパン

                    強力粉 • 卵牛乳 • オリーブ油 • 砂糖 • イースト菌 • 塩 • 牛豚ミンチ • 玉ねぎ • 人参 • ニンニク • カレー粉 • お好みのカレーのルー •
                    • 8個分
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                    チョコレート胡桃パン

                    強力粉 • meiji milkチョコレート • 牛乳 • イースト菌 • 塩 • meiji milkチョコレート • 胡桃
                    • 1個分
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                    ソフトベーグル

                    強力粉 • 水 • サラダ油 • 砂糖 • 塩 • イースト菌
                    • 5個分
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                    さんまの和風きのこソースかけ

                    秋刀魚 • 片栗粉orコーンスターチ • 味付けなめたけの瓶 • しいたけ • 舞茸 • めんつゆ • ごま油
                    • 4人分
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                    トマトカレー

                    玉ねぎ • 人参 • トマト缶 • 水 • カレーのルー • 醤油 • ニンニク • オリーブオイル
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                      我が家のバジルソース

                      バジル • 大葉 • ピーナッツ • オリーブオイル • 塩 • にんにく • 粉チーズ • 黒胡椒
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                        ビール仕込みのカンパーニュ

                        強力粉 • ビール • ドライイースト • 砂糖 • 塩
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