しおとこしょう

数の子 • 数の子のつけ出汁 • にんにく • ドライチリ • ブラウンシュガー • パスタの茹で汁 • きざみのり • オリーブオイル • パルミジャーノ

キャベツ • 太もやし • ねぎ • 天かす • 豚バラスライス • そば • ウスターソース • ガーリックパウダー • 味塩こしょう • 使い古しの揚げ油 • 卵 • 薄力粉 •

水 • みりん • かつおだし • こんぶだし • うすくち醤油

いりこ • いりごま • 絹ごし豆腐 • 麦味噌 • 水 • きゅうり • 大葉 • 柚子胡椒

牛薄切り肉 • 玉ねぎ • オリーブオイル • バター • にんにく • ドライチリ • ブラウンシュガー • 人参 • 塩 • ブラックペッパー • 小麦粉 • 酒又はワイン •

牛すじ • 鷹の爪 • 水 • ほんだし • 酒 • 醤油 • みりん • うすくち醤油 • ネギ

じゃがいも • オリーブオイル • ローズマリー • にんにく • バター • パルミジャーノの皮 • 塩

鶏もも肉 • しお • 酒 • 砂糖 • ブラウンシュガー • みりん • しょうゆ • うすくち醬油 • ししとう

バター • たまねぎ • 塩 • イタリアンパセリ • 卵 • パン粉 • 粉チーズ • 合挽きミンチ • 鶏ミンチ • ケチャップ • トマトペースト • ブラウンシュガー •

しょうが • たまねぎ • にんにく • ドライチリ • 山椒の粉 • しょうゆ • 酒 • みりん • ブラウンシュガー • 豚ロース • しお • 黒胡椒 •

大葉 • 鶏ミンチ • 白ごま • ねぎ • しお • 卵 • 冷水 • 薄力粉

チヌ • オリーブオイル • 白ワイン • しお • 砂糖 • ホワイトペッパー • じゃがいも • りんご • ローズマリー • タイム

米 • 水 • 大粒の梅干し • 塩

だしガラ • 油 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • だしガラ • 水 • しお • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 白ごま

トルテリーニ • シチュー • 茹で汁 • ブラックオリーブ • バジル • 粉チーズ

厚めの食パン • バター • ハーブドプロバンス • シナモン • シチュー • シュレッドチーズ • ディル or パセリ

たまねぎ • にんじん • セロリ • パンチェッタ • 鶏もも肉 • ヒラタケ • 塩 • ホワイトペッパー • オリーブオイル • ブラウンシュガー • チリペースト • アンチョビ •

たまねぎ • にんじん • ピーマン • ベーコン • オリーブオイル • 塩 • ブラウンシュガー • トマトペースト • パスタのゆで汁 • ケチャップ • バター

モッツァレラチーズ • しお • ドライトマト • オリーブオイル

レモン果汁 • 乾燥とうがらし • にんにく • たまねぎ • 蜂蜜 • 醤油 • しお