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kogucci

たべることも作ることも大好きです♪
中でもやっぱり和食が一番(^-^*
毎日、色んなお野菜のぬか漬けを漬けています。

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*kogucci*

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ほくほく栗のチヂミ*

市販のチヂミ粉 • 水 • ニラ • 栗 • 桜えび
- 2人分
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すだちとバートレットの寒天ゼリー

寒天 • 水 • きび砂糖 • すだち • バートレット
- シリコン型6個分
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*ガトーショコラwithクリームチーズ*

チョコレート • フィラデルフィアクリームチーズ • バター • 卵 • 砂糖 • 生クリーム • 小麦粉 • ココア • ラム酒 • フルーツ • 粉砂糖
- 22㎝薔薇シリコン型
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レアチーズ＆コンフィチュールのデザート★

フィラデルフィア　クリームチーズ • サワークリーム • 牛乳 • はちみつ • レモン汁 • チェリーのコンフィチュール
- 2人分
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*白ゴマのブラマンジェ*

特選北海道純生クリーム47 • 練りゴマ • グラニュー糖 • 牛乳 • 板ゼラチン • ラム酒
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トマトソースと野菜のカッペリーニ★

カゴメ基本のトマトソース • カッペリーニ • ズッキーニ • モッツァレラチーズ • オリーブオイル • にんにく • 塩こしょう
- 2人分
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*黒ごま＆豆乳のベイクドチーズケーキ*

クリームチーズ • 豆乳 • サワークリーム • 砂糖 • 卵 • ラム酒 • レモン汁 • 小麦粉 • グラハムクラッカー • バター • 黒ごま • 塩
- 直径18㎝のケーキ型
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*簡単♪ガトーバスク*

チェリーのコンフィチュール • バター • ブラウンシュガー • 卵 • ラム酒 • 薄力粉 • 塩 • 溶き卵
- 直径6㎝のタルト型6個分