Maple　Leef

@cook_40039224

仕事仕事の毎日にほっとするひと時と言えば、美味しい食べ物。
特に甘いものが大好き！
食べるのも、作るのも、見るのも。

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新潟かんずり豆乳汁☆超簡単

みそ汁やおでんの残り • 好きな具材 • かんずり • 豆乳
圧力鍋でスペアリブのバルサミコ煮

スペアリブ • 酒 • 醤油 • 黒糖上白糖 • バルサミコ酢 • にんにく摩り下ろし • しょうが摩り下ろし • 水
2人分

9
ふわふわもっちりカルピスパン

強力粉 • 塩 • 砂糖 • イースト • カルピス原液 • 水 • バター
6個ぶん

29
だれでもできる！酒粕酵母で簡単パン

元種 • 強力粉 • 砂糖 • 塩 • マーガリン • 仕込み水
3
だれでもできる！酒粕で自家製酵母

酒粕 • 湯ざまし • 砂糖 • 全粒粉 • 酵母液
2
熊本郷土料理☆いきなり団子

サツマイモ • あんこ • 薄力粉 • 上新粉 • 砂糖 • 塩 • 水
８～１０個くらい

154
ほくほく甘～い☆簡単スピードそら豆

そら豆 • 美味しいお塩
食べたいだけ

2
春の薫り～ふきのとう＆チキンのマヨ醤油

ふきのとう • 鶏肉 • マヨネーズ • 塩コショウ酒 • 醤油
10
カボチャのお豆腐プリン

カボチャ • お豆腐 • 豆乳 • 水 • メープルシロップ • バニラエッセンス • オリーブオイル • くず粉
4個くらい

1
初めてサンも簡単！栗の渋皮煮

生栗 • 重曹 • 甜菜糖 • ブランデーorラム酒
栗１Kgぶん

203
初めてサンも簡単！栗ご飯

米 • むき栗 • 炊飯用の水 • 塩
13
初めてサンも簡単！栗の甘露煮

むき栗 • 砂糖 • 水
63
栗の皮むき～渋皮まで包丁ですっきり～

新鮮な栗 • 沸かした湯 • 水
123
オクラだけ！のガーリック炒め

オクラ • 炒め油 • 本だし顆粒 • お酒 • ニンニク • 醤油
3
うなぎのお寿司☆盛り合わせ

ご飯 • 黒酢 • 砂糖 • 塩 • 白ゴマ • うなぎ蒲焼 • 卵焼き • キュウリ • しょうがの甘酢漬け • 紫蘇の葉っぱ
自慢のブルーベリージャム☆２０１０☆

ブルーベリー • 上白糖 • レモン汁
瓶１本くらい

2
とうもろこしの保存法

茹でたトウモロコシ • 保存袋など
4
ウチcafe☆抹茶白玉パフェ

抹茶 • 粉寒天 • 水 • 砂糖 • スキムミルク • 粉寒天 • 砂糖 • あんこ • 白玉団子 • アイス • 抹茶シロップ
3
自家製酵母でハイジの白パン風

強力粉 • 自家製酵母の元種 • 塩 • プレーンヨーグルト • スキムミルク • 水あめ • 仕込み水 • バター
４個

4
ザクザク＊オレオ抹茶マフィン

国産小麦粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • 抹茶 • ケーキマーガリン • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • オレオ
6個

3

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