レッド☆ミラージュ

実山椒 • シラス • めんつゆ • 日本酒

パスタ • 春キャベツ • ノビル • 桜エビ • オイルサーディン • オリーブオイル

鮭のアラ • 大根 • ジャガイモ • ニンジン • 豆腐 • きのこ類 • 水菜 • 酒粕 • 味噌 • 水 • 昆布

生めかぶ • 生醤油

パスタ • 姫イカ • 塩鮭 • 青菜 • トマト水煮 • 白ワイン • ニンニク • 唐辛子 • コリアンダー • オリーブオイル

鶏むね肉 • 白ワイン • セージ • ガラムマサラ • 塩 • 小麦粉 • 卵 • ビール • オリーブオイル

挽肉 • 木綿豆腐 • 椎茸 • 榎茸 • ニンニク • ネギ • 信州味噌 • 酒粕 • 鰹出汁 • サラダ油 • コショウ • 水溶き片栗 •

豚肩ロース • ネギ • ショウガ • 泡盛 • 醤油 • 砂糖 • スターアニス • クローブ

ラムブロック • ジャガイモ • ニンジン • タマネギ • トマト水煮缶 • プレーンヨーグルト • ニンニク • ショウガ • リンゴ • オリーブオイル • クローブ • ブラックペッパー •