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ルビー７２９

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夫と２人の娘の４人暮らし。ヨーロッパ在住のため日本食には限られた食材を使う毎日です。皆さんの美味しそうなレシピを参考にさせていただきながら、こちらの食材で工夫しつつ美味しいもの作りま～す！

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夏にぴったり！爽やかフェンネルパスタ

フェンネル • エビ • スパゲッティ • 玉ねぎ • 白ワイン • にんにく • 黒オリーブ • ホールトマト • トマトペースト • ポロネギ • とろけるチーズ
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甘辛スイートチリえび

エビ • じゃがいも • 葉セロリ • パセリ • 片栗粉 • マヨネーズ • スイートチリソース
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春のホワイトアスパラガス

ホワイトアスパラガス • 卵 • バター • ハム • じゃがいも • 塩
- ４人分
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初夏の爽やかレモンパイ

無塩バター • 薄力粉 • 塩 • 冷水 • グラニュー糖 • 卵黄 • 薄力粉 • コーンスターチ • 無塩バター • レモン汁 • 国産レモンの皮 • 打ち粉用強力粉 •
- 直径１８ｃｍパイ皿1枚分
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ルバーブのコンフィチュール

ルバーブ • 砂糖 • 白ワイン • レモン
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香り高いマッシュルームスープ

マッシュルーム • シイタケ • 舞茸 • ワイルドマッシュルーム • 玉ねぎ • 水 • 白ワイン • 固形スープの素 • 牛乳 • 生クリーム • 塩コショウ • ドライパセリ
- ４人分
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ローストビーフサラダ

ローストビーフ • セロリ • マッシュルーム • 大根 • サラダ菜 • レモン • アルファルファ • バルサミコ酢 • 植物油 • マスタード • 生姜汁 • 塩胡椒
- 4人分（大食いちゃん向き）