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さくらのうさぎ

さくらのうさぎ

@cook_40043062
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6歳の娘、4歳の息子のママです。
お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。
5年半にわたる長い育児休暇を経て、2013年7月より仕事に復帰!
大忙しの毎日に、クックでおいしいものを探すのが日々の楽しみです。
よろしくお願いします(^^)

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    お麩入り☆豆腐ハンバーグ

    合いびき肉 • お麩 • 卵 • 木綿豆腐 • 玉ねぎ • 塩コショウ
    • 8こ分
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    苦手克服☆ピーマン肉詰め

    ピーマン • 合いびき肉 • 玉ねぎ • パン粉 • ウィンナーソーセージ • ピザ用チーズ • 牛乳 • しおコショウ • 片栗粉
    • 4人分
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    母の味☆うちの唐揚げ(冷凍で時短OK!)

    鶏もも肉 • 酒 • 醤油 • にんにく • 生姜 • レモン汁または酢 • 水 • 片栗粉 • 薄力粉
    • 4~5人分
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    大根の肉巻き

    豚ももうすぎり肉 • 大根 • 大葉 • 塩コショウ
    • 4人分
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    シンプルがおいしい鶏の塩焼き

    鶏もも肉 • 酒 • 岩塩 • 粗びき黒コショウ
    • 4人分
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    玉ねぎがおいしいオニオンのパン

    強力粉 • イースト • 砂糖 • 塩 • バター • オリーブオイル • 牛乳 • ぬるま湯 • 玉ねぎ • ハムorベーコン • マヨネーズ • 粉チーズ
    • 10個分
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    さんまのやわらか煮

    さんま • 水 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 生姜のスライス
    • 4人分
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    チョコとクルミのうずまきパン

    強力粉 • 砂糖 • イースト • 粗塩 • 牛乳 • ぬるま湯 • バター • 板チョコ • クルミ
    • 10個分
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    ほかほかサムゲタン風

    鶏もも肉 • ねぎ • ごぼう • しいたけ • ゆで栗 • にんにく • しょうが • 酒 • 塩 • ごはんお餅
    • 3人分くらい
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    うさぎのしろいプリン

    牛乳 • 豆乳 • ヨーグルト • 砂糖 • 粉ゼラチン • 水
    • カップ4つ分
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    レタスと豚肉のオイスター炒め

    豚肉 • レタス • オイスターソース • 砂糖 • 片栗粉 • しょうゆ • 水
    • 2人分
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    ラーメンサラダ

    ラーメン • きゅうり • わかめ • コーン • ゆでた鶏肉 • ミニトマト • マヨネーズ • めんつゆ • 酢 • すりごま • ごま油
    • 1皿分
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    ブロッコリーとかにかまのお吸い物

    ゆでたブロッコリー • 乾燥わかめ • かにかま • 顆粒和風だし • しょうゆ塩 • お湯
    • 1人分
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    ハニーカスタードクリーム&クリームパン

    卵黄 • 砂糖 • はちみつ • 薄力粉 • 片栗粉 • 牛乳 • バター • 強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 牛乳 •
    • カスタードの作りやすい分量
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    BLTサンド

    お好きなパン • レタス • トマトスライス • ベーコン • マヨネーズ • 粉チーズ
    • 1個分
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    洋風きんぴら

    レンコン • ごぼう • にんじん • ピーマン • ベーコン • ごま • 砂糖酒みりん • しょうゆ
    • 4~5人分くらい
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    チキン竜田丼

    鶏肉 • にんにくしょうがのスライス • 酒しょうゆ • あれば卵白 • 片栗粉 • しょうゆ • 砂糖 • だしの素 • みりん • ごはん • ねぎかいわれなどの青みのもの
    • 2人分
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    エビとアボカドのサンドイッチ

    お好みのパン • エビ • アボカド • マヨネーズ • ケチャップ
    • 1こ分
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    コロッケサンド

    パン • コロッケ • キャベツの千切り • マヨネーズ • ソース
    • 2個分
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    ハンバーグサンド

    パン • ハンバーグ • レタス • マヨネーズ • ケチャップ
    • 2個分
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