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青嵐424

青嵐424

@cook_40048672
  • ブロック

ログインできずに放置してました。
つくれぽを何度もいただいた方たちへの返信が1年越しという、本当に失礼なことしてました。ごめんなさいm(__)m
Stay Home Comfortably(快適なおうち時間)にすこしでも役立てるようなレシピを掲載できればと考えています。
また、最後になりますが、医療従事者をはじめとする、リスクを負って毎日働いているエッセンシャルワーカーの皆さまに敬意を表します。

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  • レシピ (18)
  • つくれぽ (1)
  • 青嵐424 青嵐424
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    計量カップで簡単!ゴーヤの佃煮

    ゴーヤ • かちり • 煎り白ゴマ • 醤油 • 砂糖 • 酢 • みりん
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      ブラジルの手軽なスナック、パステル

      パステルの生地 • シュレッドチーズ • 牛ひき肉 • ナツメグ • 塩胡椒 • オレガノ • ニンニク • トマト • ピーマン • 玉ネギ • ミツカン • 塩
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        おうちで手作り 氷頭なます

        新巻鮭の頭 • 米酢
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          鯛めし

          鯛 • 米 • だし昆布 • 日本酒 • 醤油 • 塩
          • 4~5人分
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          自宅で簡単♪手作りツナ

          マグロ • オリーブオイル • 塩 • 胡椒 • ローリエ • ローズマリー
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            手作りマーマレード

            夏みかん • 砂糖 • 水
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              味付け不要!ビールあう!ニラ明太

              ニラ • 明太子 • ごま油 • すりごま
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                チキン南蛮

                鶏肉 • 卵 • 小麦粉または片栗粉 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 玉ネギみじん切り • ラッキョウみじん切り • ゆで卵みじん切り • パセリ • マヨネーズ
                • 4人分
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                大人のジンジャエール

                しょうが • 砂糖 • レモン • 水 • シナモンスティック • 唐辛子 • 粒黒コショウ • クローブ
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                  手作りこんにゃく

                  コンニャクイモ • 凝固剤
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                    冷めても柔らかイカ団子

                    イカ • 鶏または豚のひき肉 • 卵 • 玉ネギ • 小麦粉 • パン粉
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                      ふわふわ納豆オムレツ

                      納豆 • 卵 • めんつゆ • 日本酒 • 油
                      • 4~5人分
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                      手作りキャラメルポップコーン

                      ポップコーンの素 • サラダ油かバター • 砂糖 • バター • 蜂蜜か水あめ • 重曹
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                        手作りアンチョビ

                        イワシ • 塩 • オリーブオイル • ローリエ
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                          ニンジンドレッシング

                          ニンジン • 玉ネギ • 酢 • 砂糖 • 塩 • サラダオイル
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                            手作りベーコン

                            豚バラ肉 • 荒塩 • ローリエの葉 • ナツメグ • オールスパイス • カルダモン • コリアンダー • ガーリック • 岩塩 • 粗挽き黒コショウ • 三温糖
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                              手作りケチャップ☆話題のレシピ10☆

                              トマト • りんご酢 • 玉ネギ • 塩 • にんにく • 砂糖 • ローレル • とうがらし • 黒コショウ • オレガノバジルナツメグシナモン
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                                焼いてもつけても♪

                                白味噌 • りんご • 玉ネギ • テンメンジャンまたはコチジャン • にんにく • しょうが • 日本酒 • 砂糖 • ゴマ

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