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さかたや

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  • トースターで簡単!絹揚げのなめたけポン酢

    絹揚げ • ごま油 • なめたけ • 小ねぎ • ぽん酢
    • 2人分
  • エリンギの和風ピザ

    ピザ生地 • エリンギ • ベーコン • めんつゆ • 長ネギ • とけるチーズ • きざみのり • マヨネーズ
    • 1
  • 鶏むねとなすのゴマ和え

    なす • 鶏むね肉 • すりゴマ • つゆのもと • 酢 • 砂糖 • かんずり • みょうが
    • アオリイカの沖漬けのタレ

      醤油酒みりん
      • 2
    • 酢味噌

      味噌 • 砂糖 • 酢 • からし
      • 1
    • キスのフリッター

      キス • 揚げ油 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 牛乳 • サラダ油 • 卵白 • 塩
      • キス一夜干し

        キス • 水 • 塩
        • 梅もずくスープ

          もずく • 梅干 • 水 • ほんだし
          • 2人分
          • 5
        • アオリイカの粕味噌漬

          酒粕 • 味噌 • みりん • 砂糖 • 酒 • アオリイカ
          • 豚肉の生姜焼き 

            豚肉 • しょう油酒 • 生姜汁 • 片栗粉 • しょう油みりん酒 • 生姜汁 • 千切りキャベツ
            • 魚の酢じめ

              酢 • 砂糖 • 塩 • 又は酢砂糖 21にお好みで
              • 生わかめを塩蔵(覚書)

                生わかめ • 塩

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