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いわこんぶ

いわこんぶ

@cook_40051750
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残り物をアレンジして作るのが好きです。

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    牛肉とろろうどん

    牛肉 • おくら • とろろ • ネギ • レモン • 卵黄 • 刻み海苔 • めんつゆ
    • 1人分
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    牛肉あんかけご飯

    牛肉切り落とし • 白菜 • 人参 • 玉ねぎ • にら • 水 • コンソメ • 塩 • 酒 • 醤油 • 片栗粉
    • 4人分
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    うずら卵で煮卵(超簡単!!)

    うずらの卵 • すき焼きのタレ
    • 18個分
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    バンバンジー

    鶏ささみ • きゅうり • トマト • ねぎ • 生姜 • ゴマドレッシング
    • 2人分
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    鱈のムニエル

    たらの切り身 • ゆで卵 • ピクルス • マヨネーズ • 塩コショウ • 小麦粉 • バター • オリーブオイル
    • 2人分
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    鶏もも肉のねぎ塩焼き

    鶏もも肉 • 白ねぎ • 塩 • ポン酢
    • 2人分
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    きのことたらこのパスタ

    たらこ • しその葉 • しめじ • しいたけ • 舞茸 • ベーコン • バター • オリーブオイル • 塩コショウ • パスタ • マヨネーズ • 醤油 •
    • 2人分
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    大根納豆もち

    お餅 • 納豆 • 大根おろし • 醤油
    • 2人分
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    チキンカレー

    鶏手羽元 • じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • 市販のルー • にんにくチューブ • 塩こしょう • オリーブオイル
    • 4人分
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    ハンバーグ 〜おろしあんかけ〜

    ひき肉 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • 塩コショウ • 水 • だしの素 • 醤油 • みりん • 水溶き片栗粉 • 大根おろし • 刻みネギ
    • 6個分
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    天津飯 〜関西風〜

    卵 • 水 • ウェイパー • 薄口醤油 • 酒 • オイスターソース • 砂糖 • ごま油 • 塩コショウ • 水溶き片栗粉
    • 4人分
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    ほろほろクッキー

    無塩バター • 粉糖 • 薄力粉 • コーンスターチ • アーモンドプードル
    • 40〜50個分
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    煮しめ 〜おせちに〜

    豚バラブロック • こんにゃく • 人参 • 椎茸 • 里芋 • 筍 • ごぼう • レンコン • 酒 • 醤油 • 砂糖 • みりん
    • 4〜6人分
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    きんぴらごぼう

    ごぼう • 人参 • こんにゃく • 白ごま • 砂糖 • 酒 • 醤油 • ごま油
    • 4人分
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    七草粥

    お米 • 水 • 塩 • 醤油 • 市販の具
    • 4人分
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    れんこん団子のゆず胡椒あんかけ

    鶏ムネひき肉 • 鶏モモひき肉 • れんこん • 塩 • 酒 • 醤油 • 味の素 • 卵 • 水 • だしの素 • みりん • 醤油 •
    • 20個分
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    豚丼

    豚バラ肉 • ゆで卵 • 水 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • 生姜
    • 3〜4人分
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    牛ごぼうの混ぜごはん

    ご飯 • 牛肉 • ゴボウ • 白ごま • 刻みねぎ • 水 • みりん • 醤油 • 酒
    • 3〜4人分
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    牛肉とレンコンの甘辛どんぶり

    牛肉 • ピーマン • 人参 • エリンギ • レンコン • 醤油 • みりん • 塩コショウ • 白ごま • ごま油
    • 4人分
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    鶏肉の南蛮漬け

    鶏もも肉 • 人参 • 玉ねぎ • ピーマン • 片栗粉 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 酢 • 醤油
    • 2人分
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