えんばん

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まだまだ修行中ですが、よろしくお願いします。
更新は稀だと思います。お菓子にやたらとアーモンドを使用します。
肉・ゼラチンを使用した料理はありませんので、ご了承くださいませ。

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えんばん

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スコーン（プレーン）

強力粉 • 薄力粉 • グラニュー糖 • 塩 • ベーキングパウダー • 無塩バター • 牛乳 • バニラエッセンス
- ７cm×８コ分
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レモン風味のレアケーキ

卵白 • グラニュー糖 • アーモンドパウダー • 薄力粉 • 卵黄 • グラニュー糖 • 生クリーム • 牛乳 • 片栗粉 • バニラエッセンス • 生クリーム • グラニュー糖 •
- 18cmケーキ型一つ分
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とろとろチョコ入りカップケーキ（試作２）

無塩バター • グラニュー糖 • 全卵 • アーモンドパウダー • クルミ • バニラエッセンス • ブラック板チョコレート • 生クリーム • 無塩バター • 全卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 •
- ７cmカップ６コ分
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チョコ入りふわふわカップケーキ（試作１）

無塩バター • グラニュー糖 • 薄力粉 • アーモンドパウダー • ベーキングパウダー • 全卵 • 生クリーム • 板チョコレート • 全卵 • グラニュー糖 • 牛乳 • アーモンドパウダー •
- ７cmのカップで６コ分
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全粒粉入りのパン

強力粉 • 全粒粉 • ドライイースト • てんさい糖 • 食塩 • 無塩バター • 牛乳
- ９コ分
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さくさくっとしたクッキー

無塩バター • 粉砂糖 • 薄力粉 • アーモンドパウダー • 卵黄 • バニラエッセンス • チョコチップ
- ３cmサイズで約50枚分
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ポワソンダブリル（魚の形のお菓子パイ）

明治の冷凍パイシート • 溶き卵 • 溶かしバター • 打ち粉 • プッチンプリン • 森永焼プリン • 生クリーム • グラニュー糖 • お菓子
- １～２人分
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アーモンドとバターが香るカップケーキ

無塩バター • グラニュー糖 • 薄力粉 • アーモンドパウダー • ベーキングパウダー • 全卵 • 生クリーム
- ６cmカップで７コ分