岸本尚子

トマト • バルサミコ酢 • オリーブオイル • 塩胡椒 • 乾燥バジル

牛ブロック • コンソメパウダー • 赤ワイン • 醤油 • にんにく • コショウ

豚ブロック • 無添加コンソメパウダー • にんにく • 塩

甘酒 • りんご

乾燥麹 • もち米orうるち米or玄米 • 水 • 緩めの完成用の追加する水

柿 • 甘酒

きゅうり • 甘酒 • 塩麹 • ごま油

柿 • 甘酒

エゴマ • ミョウガ • きゅうり • ごま油 • しょうゆ • たじ粉末

米 • しいたけ • 出汁 • 無ければ無塩だし粉末 • 酒 • みりん • さとう • 塩

きゅうり • 小エビ • ごま油 • 塩胡椒 • だし粉末

生トウモロコシ • イカ切身 • バター • 醤油

食パン • ミートソース • チーズ

人参小 • 小松菜 • 紫大根 • 白菜 • ブロッコリー • ブロッコリーの芯 • コンソメ • 水 • オリーブ油

だし • 皮むき大根 • あぶらあげら • 薄口しょうゆ • 濃口しょうゆ • 味醂 • 砂糖 • 塩

絹ごし豆腐 • 天日塩 • キッチンペーパー

人参 • ごぼう • ごま油 • 醤油 • 味醂 • 日本酒or料理酒 • 出汁粉末 無塩 • ごま

大根 • カボチャ • 人参 • みかん • お湯40〜50

金時人参 • みかん • 40度〜50度のお湯

柿 • 豆腐 • 刺身 • オリーブオイル • だし粉末 • 醤油 • ハチミツor砂糖