こまつな＠料理初級

なす • スライスチーズ • マヨネーズ • ケチャップ • サルサソース、ピザソースなど

水 • ほんだし • 乾燥こんぶ • しょうが • 日本酒 • 手羽元 • 豆腐 • きのこ • タラ、サケ、海老、ホタテ等 • 白菜、春菊、ネギ、にんじん等 • もみじおろし • ポン酢

卵 • ニラ • 塩、こしょう • 醤油 • サラダ油

えりんぎ • しいたけ • 厚切りハム • クレイジーソルト • 醤油 • こしょう • バターまたはマーガリン