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maiko@👩🏻‍🍳

maiko@👩🏻‍🍳

@cook_40055997
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皆様へ
いつも、お世話になっております。
ただいま、夏休み期間で育児と親の介護サポートなどあり、レシピの投稿をお待たせしてしまいます。

落ち着き次第、レシピ投稿してまいりますので
今後ともよろしくお願いします。

YouTubeのアカウントを作ってみました。
こちら→ https://www.youtube.com/@Maiko-today
お気軽にチャンネル登録してくださいね!

暑い時期ですが、お身体に気をつけてくださいね。
無理は禁物です!

次回、レシピの更新は9月の中旬頃、予定してます。

・カップケーキ🧁

はじめまして。皆様、毎日のご飯作り、お疲れ様です。
私もお料理はちょっぴり苦手ですが、毎日少しずつ楽しく作っています。最近は糖尿病のレシピをはじめて、お菓子作りにもチャレンジ中です。
年子の自閉症の子どもを育てながら、忙しい毎日でもできる「簡単レシピ」を中心に、ちょっとした工夫や魔法をかけるような気持ちで、心を込めて作っています。

偏食しがちな子どもたちの食生活も改善できました。
自閉症のお子様はとくに匂いなどに敏感で、こだわりが強く偏った食事をしてしまいがちです。親としてどうしたらいいのだろう。と同じような悩みを抱えている方や、毎日忙しい中でごはん作りを頑張っている方の、
ちょっとした励みになれたら嬉しいです。

わちゃわちゃな毎日でも、できることを楽しく。
そんな気持ちで、これからもレシピを載せていきます。

よろしくお願いいたします👩🏻‍🍳💓

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    ベーコン&チーズトースト🍞

    食パン • ベーコン • とろけるチーズ • ケチャップ • パセリ粉
    • 2人分
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    我が家の定番!子どもに大人気の甘辛おかず

    レタス • 牛ひき肉 • めんつゆ • 砂糖
    • 2人分
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    スタミナ回復!トンテキ!

    豚ロース • 玉ねぎ • もやし • 塩コショウ • ケチャップ • ソース
    • 3人分
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    きゅうりのシーチキン和え

    きゅうり • シーチキン • 白ごま • 塩 • めんつゆ
    • 2人分
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    調味料2つ!あっさりそぼろ丼!

    鳥ひき肉 • 新玉ねぎ • にんじん • しそ • 水 • めんつゆ • 砂糖
    • 食べる分
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    ブロッコリーとベーコンの胡椒炒め

    茹でたブロッコリー • ベーコン • 塩コショウ
    • 適量
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    ごま香る、青梗菜とたまごのふんわり炒め

    たまご • 青梗菜 • ごま油 • 塩コショウ
    • 食べる分
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    簡単 ふわふわケーキ・子供や糖尿病の方に

    ホットケーキミックス • たまご • 水
    • 3人分
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    簡単 ピーマンの肉詰め・糖尿病・糖質オフ

    ピーマンの肉詰め • 豚ひき肉 • 水 • 玉ねぎ
    • 適量
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    調味料は3つ!簡単 豚ロースのごぼう巻き

    ごぼう • 豚ロース • めんつゆ • 砂糖 • 水 • ネギ
    • お好み
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    栗かぼちゃのそぼろ煮

    かぼちゃ • 牛ひき肉 • 麺つゆ • さとう
    • 適量
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    もやしたっぷり焼きうどん

    豚バラ • うどん • もやし • ピーマン • キャベツ • めんつゆ • 塩コショウ • かつおぶし
    • 2人分
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    簡単 おかかチーズおにぎり 子供人気!

    青のり • おかか • チーズ • 麺つゆ • 白ご飯
    • お好み
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    超!簡単! かぼちゃケーキ

    HM • たまご • かぼちゃ • 牛乳 • 水 • オリーブオイル • ヨーグルト
    • 5人分
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    簡単 鶏甘煮 お家にある調味料だけ!

    鶏肉 むね • 片栗粉 • 胡麻油 • 醤油 • はちみつ
    • 食べる分
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    子供がパクパク食べる!りんご大好き!

    りんご1個 • 好きな型 今回型使いました
    • 食べる分
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    大根と鶏ちり煮 ☆調味料は3つ

    鶏 もも肉 • 大根 • 人参 • 料理酒 • 醤油 • 砂糖
    • 食べる分
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    1歳半~ 幼児おやつ ☆簡単リンゴケーキ

    リンゴ • HM. • バター • 牛乳 • 砂糖
    • 3人分
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    調味料 1つだけ☆ さっぱり★鶏そぼろ

    鶏ミンチ • キャベツ • ポン酢
    • 好きな分だけ
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    1歳★2歳 完食☆栄養満点シチュー風!

    鶏肉 • 玉ねぎ • 人参 • ブロッコリー • ジャガイモ • 牛乳 • 水 • 鶏ガラスープ
    • 食べる分
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