みきえレシピ

愛知県在住(ღ◕ܫ◕)ﾉ　　　　　　　　　　　　　　　　　　美容と健康のためハーブティ毎日愛用中！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近のマイブームはストレッチ。
料理がめんどくさ～ぃときと料理が楽し～～ぃときが極端な性格です(๑￫ܫ￩)ノ

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ネギ&挽き肉たっぷり♪本格マーボー豆腐

豚ひき肉 • ネギ • お豆腐 • しょうが • ニンニク • テンメンジャン • 豆板醤 • 鶏ガラスープ • しょうゆ • 酒 • 水 • 片栗粉 •
- ２人分
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めちゃウマ！ピーマンの肉詰めトマト煮込み

ピーマン • 合びき肉 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • みそ • トマトジュース • 塩
- 2~3人分（ピーマン６個分）
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揚げボール入り♡ひじきの煮もの

ひじき • にんじん • 揚げボール • 水 • 砂糖 • しょうゆ • ごま油
- ２人分
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クセになる♡ブロッコリーが主役の甘辛炒め

ブロッコリー • ベーコン • エリンギ • にんにく • コチュジャン • しょうゆ • 酒 • ごま油
- 2人分
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臭み一切なし！美味しすぎるブリの照り焼き

ぶり • ごま油 • 酒 • しょうゆ • みりん • しょうが • 酒 • さとう • しょうゆ • みりん
- 2人分
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チーズ入り♡ローマ風・コンソメ・スープ　

卵 • パン粉 • 粉チーズ • しおこしょう • 水 • コンソメ • パセリ
- ２人分
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バナナでひんやりハニーヨーグルト・アイス

プレーンヨーグルト • バナナ • はちみつ
- 2人分
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じゃがいもとインゲンと挽き肉のピリ辛炒め

豚ひき肉 • じやがいも • インゲン • バター • しょうゆ • みりん • 豆板醤
- ２人分
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超簡単☆混ぜて焼くだけ♪白桃のフラン

白桃 • 生クリーム • 牛乳 • 砂糖 • 卵
- ２人分
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レンジだけで☆カボチャのディップ風サラダ

カボチャ • マヨネーズ • 牛乳 • 砂糖 • 塩
- カボチャ４００グラムだとして・・
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☆豚肉とピーマンで、みそニンニク炒め☆

豚肉 • ピーマン • にんにく • みそ • 砂糖 • しょうゆ • 水
- 2人分
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☆ふんわり半熟卵に、ニラのあんかけ～☆

たまご • ニラ • 水 • とりがらスープの素 • こしょう • 片栗粉 • 鶏ガラスープの素 • しょうゆ • 水 • 片栗粉
- 2人分
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☆真っ赤なトマトの甘～い麺つゆ浅漬け☆

プチトマト • 酢 • 砂糖 • めんつゆ
- プチトマト１パック分、もしくは普通のトマト１個分
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コーンとウインナーのコクマヨしょうゆ炒め

コーン缶 • ウインナー • マヨネーズ • しょうゆ
- コーン缶１缶分
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まぐろの刺身で生姜焼☆甘辛ダレで☆

マグロ刺身 • もやし • ネギ • 酒 • みりん • さとう • しょうゆ • おろししょうが • しおこしょう • 小麦粉
- 2人分
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☆新じゃがと豚肉の濃厚バターしょうゆ☆

新じゃがいも • 豚ロース肉 • にんにく • バター • しょうゆ • みりん • 塩
- 2人分
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キャベツとひじきで簡単マヨごまサラダ

キャベツ • ひじき • 白すりごま • 砂糖 • ゴマ油 • マヨネーズ
- 4人分
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鮭のホイル焼き☆バター・マヨにんにくで♪

鮭の切り身 • たまねぎ • えのき • しめじ • バター • ブイヨン • マヨネーズ • にんにく
- ２人分
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春キャベツた～っぷりのミネストローネ

キャベツ • ニンジン • 玉ねぎ • ウインナー • ホールトマトもしくはトマトジュース • コンソメ • とろみを付けたい場合は小麦粉
- ２～３人分
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ウインナーとエノキのマスタード炒め

ウインナー • えのき • バター • マスタード
- ２人分

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