じゃがいもとインゲンと挽き肉のピリ辛炒め
みきえレシピ @cook_40057745
季節の野菜をお値打ちな挽き肉と炒めました(๑￫ܫ￩)ノ 豆板醤でピリ辛にして夏でもモリモリ食べれるよ～(*◔‿◔)♡
このレシピの生い立ち
季節のお野菜を使って・・・・
じゃがいもとインゲンと挽き肉のピリ辛炒め
季節の野菜をお値打ちな挽き肉と炒めました(๑￫ܫ￩)ノ 豆板醤でピリ辛にして夏でもモリモリ食べれるよ～(*◔‿◔)♡
このレシピの生い立ち
季節のお野菜を使って・・・・
作り方
- 1
じゃがいも、インゲン、を切る。（やわらかめのインゲンがお好みでしたらインゲンは下ゆでしておく）
- 2
フライパンにバターをひき、ひき肉を炒める。（塩・コショウをする）
- 3
挽き肉がある程度焼けてきたら、じゃがいも、インゲンを入れて、炒める。
- 4
じゃがいも、インゲンに火が通ったら、
☆の調味料を入れて味付けをする。 - 5
盛り付けて完成です。（お好みでブラックペッパーを最後に・・・）
-
コツ・ポイント
インゲンはやわらかめがお好みでしたら下ゆでしてから炒めて下さい(๑￫ܫ￩)ノ。。
辛いのが苦手な方は豆板醤控え目で・・・(๑￫ܫ￩)ノ。。
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