キャベツとひじきで簡単マヨごまサラダ

みきえレシピ @cook_40057745
ヒジキ・ゴマ入りで体にウレシイ!冷蔵庫で4、5日間保存可能。2010・9・27 話題入りしました(๑→ܫ←)ノ
このレシピの生い立ち
ひじきとゴマで栄養たっぷりのサラダを!
キャベツとひじきで簡単マヨごまサラダ
ヒジキ・ゴマ入りで体にウレシイ!冷蔵庫で4、5日間保存可能。2010・9・27 話題入りしました(๑→ܫ←)ノ
このレシピの生い立ち
ひじきとゴマで栄養たっぷりのサラダを!
作り方
- 1
ひじきを商品の裏面の表示の通りに戻す。
- 2
戻したひじきの水気を切り、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜて10分置く。
- 3
キャベツはみじん切りにして、水2CUPに塩小さじ1を入れて10分ぐらい浸しておく。
- 4
ボウルに☆の材料を入れて混ぜてあえごろもを作っておく。
- 5
4のボウルにキャベツとひじきを入れて混ぜるだけ(キャベツもひじきも水気はしっかり切ってから混ぜます。)
- 6
盛り付けて完成!
- 7
2010/9/27 話題入りしました(ღ◕ܫ◕)ノ
コツ・ポイント
3の工程のキャベツを塩水に10分浸すことで、キャベツがおいしくなります。冷蔵庫で4、5日は保存可能なので(容器に入れた状態で)まとめて作ってお弁当とかにも使ってます+。(ღ▻ ܫ◕)
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