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サチコッチ

サチコッチ

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  • 白菜のとろとろスープ

    白菜 • 玉ねぎ • 鶏スープ • 塩 • 薄口しょうゆ • 水溶き片栗粉
    • 4人分
  • 豆苗ときのこのシンプル卵とじ

    豆苗 • しめじ • 玉子 • 白だしと水 • 薄口しょうゆ
    • 4人分
  • やさしい野菜のポタージュスープ~冬の巻~

    じゃがいも • 玉ねぎ • かぶ • バター • コンソメスープの素 • 水 • 牛乳 • 塩、こしょう
    • 3~4人分
  • かんたんパイシートで本格キッシュ~白ネギ

    冷凍パイシート • 白ネギ • スモークサーモン • バター • 卵 • 生クリーム • 牛乳 • 塩、こしょう • 仕上げに粉チーズ
    • 17センチタルト型1台
  • ブルスケッタ~バジルの香り際立つ~

    バケット • バター • トマト • バジルの葉 • ガーリックオイル • 塩こしょうあればクレイジーソルト
    • 4人分
  • ピングレのジュレ

    ピンクグレープフルーツ100ジュース • グレープフルーツ果肉 • グレープフルーツの果汁 • 上白糖 • 板ゼラチン • あればコアントローなどのお酒
    • 小カップ約5人分
  • いちごのやわらかムース

    粉ゼラチン • 卵白  グラニュー糖 • いちご • グラニュー糖 • レモン汁 • 生クリーム  グラニュー糖 • いちご • グラニュー糖
    • 6人分
  • 中華風生めん焼きそば

    中華麺 • にんにくオイル • 中華スープ • しょうゆ • 酒みりん • オイスターソース • 塩コショウ • 豚バラ肉 • お好みの野菜
    • 2人分
  • エビパン

    サンドイッチ用食パン • 無頭エビ • 酒 • 塩 • コショウ • 卵白 • レンコン • 玉ねぎ • 片栗粉、ゴマ油 • 片栗粉 • 揚げ油
    • 6人分
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