料理には化学的に作るもの（分量などを厳密に）感覚でつくるもの（好みで変えられる）があると思います。いずれも異なる面白さがありますね。掲載するレシピは後者の方なので、材料の選択や分量はお好みで自由に変えてみてください♪
