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夢みるうさりんご

夢みるうさりんご

@cook_40059404
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京都市在住のビール女子です。
掃除、洗濯、お裁縫が苦手(>_<)
料理は苦にならない。ちょっとした手間が美味しさになる。
何をどうやって作ろうと考えている時、仕事中よりマジメ顔(._.)φ
食べることも大好きo(^o^)o
肉に魚、何でも食べる。

結婚後、時間が無く更新できないのが残念。

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  • 夢みるうさりんご 夢みるうさりんご
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    さわらのポワレ☆きのこ添え☆酒盗ソースで

    さわら • 塩こしょう • マッシュルーム • 舞茸 • こかぶ • 玉ねぎ • バター • 酒盗 • 日本酒 • ピンクペッパー • パセリ
    • 1人前
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    牛蒡とお揚げの炊き込みご飯

    うるち米 • 牛蒡 • 油揚げ • 白だし • 酒 • みりん • 醤油麹 • 出汁昆布
    • 2合分
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    蓮根と薩摩芋の極旨サラダ~梨添え

    薩摩芋 • 蓮根 • 水菜 • 梨 • バター • めんつゆ • みりん • 酒 • 味噌 • お好みで一味
    • 2人前
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    栗ときのこのポタージュ

    茹で栗 • しめじ • 舞茸 • ブナピー • サラダ油 • 水 • 白だし • 塩 • 豆乳 • サラダ油
    • 1人前から2人前
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    里芋と茸の炊き込み御飯

    うるち米 • もち米 • 里芋 • しめじ • 舞茸 • 椎茸 • ごま油 • 白だし • 酒 • みりん • 塩 • 出汁昆布 •
    • 2合分
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    里芋と蓮根の梅マヨサラダ

    里芋 • 蓮根 • 梅干し • 鰹節 • マヨネーズ • みりん • めんつゆ • 水菜
    • 1人前
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    枝豆~紫ずきんを醤油味で

    枝豆 今回は紫ずきん • めんつゆ • 水
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      もやしと油あげの胡麻ポン酢合え

      油あげ • もやし • 練り胡麻 • ポン酢 • 醤油麹
      • 一人前
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      超簡単パスタ~絡めるだけ

      市販のスープ • スパゲティ • 塩コショウ
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        ゴーヤとおじゃこの炒めたん

        ゴーヤ • ちりめんじゃこ • 濃口醤油 • 薄口醤油 • 砂糖 • みりん • 一味唐辛子 • ごま油 • 摺り胡麻 • 日本酒

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