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みみみん＊勉強中

食べるのとそれを作るのと寝るのと描くのが好きです( ´ ω｀)

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みみみん＊勉強中

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簡単おつまみ☆梅きくらげ

きくらげ • 梅肉 • めんつゆ、鰹節、ごま等
- 小鉢2,3個ぶん
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簡単おつまみ☆鶏の柚子胡椒マヨ焼き

鶏肉 • マヨネーズ • 柚子胡椒
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旨みが溢れる…簡単アヒージョ！

じゃが芋 • 貝柱缶 • マッシュルーム缶 • オリーブオイル • 鷹の爪 • ローズマリー • にんにく
- 作りやすい量
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簡単おつまみ☆カリー人参カラムーチョ

人参 • カラムーチョ • マヨネーズ • カレー粉
- 人参1本分
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サクッ、しっとり♪かぼちゃのクッキー

かぼちゃ • 砂糖 • サラダ油 • 薄力粉 • アーモンドプードル • シナモン • バニラエッセンスかラムエッセンス
- 15個くらい
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甘めでとろり、レンチン簡単天丼のタレ〜

水 • 酒 • 砂糖 • みりん • 麺つゆ • 片栗粉
- ざっくり90cc
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簡単おつまみ☆揚げ出しはんぺん

はんぺん • 片栗粉 • 麺つゆ • 醤油 • 刻み海苔 • 鰹節
- はんぺん1枚分
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スモークサーモンのクリーミーソース♪

スモークサーモン • 生クリーム • お好みのハーブ
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水菜の柚子胡椒クリームパスタ

スパゲッティー • 水菜 • 生クリーム • 麺つゆ • 柚子胡椒 • 片栗粉 • 塩胡椒 • 刻み海苔
- 1人前
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柿と紅茶のコンポート♪

柿 • 紅茶ティーバッグ • はちみつ
- 17cmくらいの鍋一杯分
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ピスタチオのフィナンシェ★

ピスタチオパウダー • 薄力粉 • グラニュー糖 • バター • 卵白 • バニラエッセンス
- 底径6cmの型8個分
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クセになる…バターオレオ？

オレオ • 有塩バター
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爽やか♪りんごソース

りんご • レモン汁 • 砂糖
- 作りやすい量
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簡単おつまみ☆明太もやし

もやし • 明太子 • ごま油 • 炒りごま • 細ねぎ
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コリアンダー・クッキー！

薄力粉 • バター • 砂糖 • バニラエッセンス • 粉末コリアンダー
- 天板1枚分(約18枚)
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胡麻が香ばしいおからクッキー★

薄力粉 • 生おから • すり胡麻 • バター • 砂糖
- 天板1枚分(18枚前後)
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ホットケーキ、途中で食べ飽きたら…

ホットケーキ
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簡単シンプルなうどん餃子

挽肉 • うどん • 玉ねぎ • 細ねぎ • 片栗粉 • ピーマン • お好みのタレ
- 3人分
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さくさくアーモンドクッキー

薄力粉 • バター • 砂糖 • 牛乳 • アーモンド
- 天板1枚分(約20枚分)
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しっとりバナナシフォンケーキ♪(覚書)

薄力粉 • バナナ • 卵 • 上白糖 • サラダ油 • 上白糖
- 直径17cm型1コ分

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