簡単おつまみ☆揚げ出しはんぺん
みみみん＊勉強中 @cook_40062174
はんぺんの甘みと濃いめのタレが合うんです(*´Д｀*)
このレシピの生い立ち
百貨店で買ったお惣菜からヒントを得ました^_^
簡単おつまみ☆揚げ出しはんぺん
はんぺんの甘みと濃いめのタレが合うんです(*´Д｀*)
このレシピの生い立ち
百貨店で買ったお惣菜からヒントを得ました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを4等分して片栗粉を全体にまぶす
-
- 2
フライパン(ちっさいのなら何でも)全体に広がる程度に油を敷いて熱する
- 3
きつね色になるまでそれぞれの面を揚げ焼きにする(広い面でも30秒くらい
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- 4
↑↑揚げるだけでもよゆーで美味しいです、これもオススメ( *｀ω´)
- 5
水50mlに麺つゆと醤油、①で余った片栗粉(小さじ1/2くらいかな)を火にかけて、とろみが出てきたらストップ
- 6
はんぺんに④のタレと、お好みで刻み海苔と鰹節をかけたら完成！
- 7
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コツ・ポイント
タレは濃いめなのでお好みで調整して下さい！
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