バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて再びねりねり。

バニラエッセンスとナツメグをお好みで加えます。わかりにくいですが、写真はかなり入れてますw

薄力粉を加え、練らないようにさっくり混ぜたら最後は手でまとめます。

お好みの形、大きさに成形して下さい。私はいつも丸めて手のひらや指の腹で平たくします。