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    基本のシフォンケーキ

    卵 • 小麦粉 • 砂糖 • サラダ油 • 牛乳 • バニラエッセンス
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      豚塊肉の火の入れ方

      肩ロース • にんにく • 塩 • 醤油 • 酒
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        煮干しのオイル煮

        出汁をとった後の煮干 • にんにく • 唐辛子 • オリーブオイル
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          オリーブとケッパーのパスタ

          リングイネ • ホールトマト • オリーブ • ケッパー • にんにく • オリーブオイル • オレガノ • タイム • バジル
          • 2人分
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          スコーン 試作2号機

          薄力粉 • 薄力粉 • グラハム粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • バター • オリーブオイル • 卵 • 牛乳
          • 2〜4人前くらい
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          スコーン 試作1号機

          強力粉 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • バター
          • ショットグラスで型抜き 9個分
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          おやき

          .薄力粉 • .強力粉 • .ベーキングパウダー • .塩 • 水 • あんこ
          • 6枚分
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          四川風焼きうどん(自分用覚書)

          茹でうどん • 豚ひき肉 • 醤油 • 甜麺醤 • 醤油 • ソース • 一味唐辛子 • 粉山椒 • ラー油 • ネギの青いところ
          • 一人前
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          タイ風春雨サラダ

          春雨 • 海老 • イカ • たまねぎ • みょうが • ベビーリーフ • ナンプラー • レモン汁 • 砂糖 • トウガラシ • ごま油
          • 3~4人前

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