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あっちゃんmam

毎日のように、クックパッドで皆さんの素敵なアイデアレシピに助けてもらってます✨
オシャレな物は作れないけど、健康を考えて毎日頑張ってますo(^-^)o

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いわしの大葉生姜味噌巻き

イワシ • 大葉 • 味噌 • 酒 • すりおろし生姜 • すりゴマ
- 2人分
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焼き長芋の和ダシ帆立あんかけ

長芋 • 帆立缶 • 水 • 顆粒だし • 醤油 • 水溶き片栗粉
- 4人分
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味付けこれだけ！旨塩ダレで筍の豚肉巻き

たけのこ • 豚肉薄切り • リケンのうま塩
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アスパラの牛肉巻き

アスパラ • 牛肉 • 小麦粉 • 塩こしょう • サラダ油 • 酒 • にんにく • バター • 醤油
- １人分
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豆苗と豚肉のオイスター炒め

豆苗 • 豚肩ロース • 卵 • キクラゲ • 酒 • 醤油 • オイスターソース • 塩こしょう • サラダ油 • ごま油
- 3〜4人分
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鳥ももと蓮根のコチュ味噌炒め

鳥もも • 蓮根 • コチュジャン • 味噌 • 酒 • ごま油 • 小ネギ
- 4人分
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手羽元と大根のコチュジャン煮込み

手羽元 • 大根 • おろし生姜 • おろしにんにく • ごま油 • コチュジャン • 味噌 • 砂糖 • みりん • 酒 • 水
- 手羽元15本分
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ホタテ缶で中華スープ

水 • ホタテ缶 • 鶏ガラスープ顆粒 • 乾燥ワカメ • 醤油 • 卵 • 水溶き片栗粉 • ごま油
- 4人分
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から揚げの美味しさ倍増！旨ダレ

長ネギ • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 生姜のすり下ろし • 水
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豚肩ロースのケチャップ煮込み

豚肩ロース • にんにく • しょうが • 玉ねぎ • オリーブオイル • 水 • ケチャップ • 中濃ソース • 砂糖 • 酒
- 4人分
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ごぼうサラダ☆明太マヨで

ごぼう • にんじん • 水菜 • マヨネーズ • 明太子
- 4人分
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安いイカゲソで！美味しいシュウマイ

イカゲソ • 豚挽肉 • 玉ねぎ • 片栗粉 • 塩 • 鶏ガラ顆粒 • 砂糖 • ごま油 • 酒 • 醤油 • 生姜のすり下ろし • シュウマイの皮 •
- 30個分
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レンコンとささ身の明太マヨサラダ

レンコン • ささ身 • 酒 • 塩 • 明太子 • マヨネーズ • パセリなど
- 3人分
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甘塩タラのチヂミタレ焼き

甘塩タラ • 薄力粉 • サラダ油 • ポン酢 • 砂糖 • ごま油 • 小ネギ • 炒りごま
- 4人分
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えのきとカニカマの中華あん豆腐

豆腐 • えのき • カニカマ • 水 • 鶏ガラスープ顆粒 • 酒 • 醤油 • 水溶き片栗粉 • ごま油 • 小ネギ
- 3人分
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しめじとさつまいもの秋ごはん

お米 • さつまいも • しめじ • にんじん • 油揚げ • 塩 • 酒みりん醤油 • 砂糖 • 顆粒だし
- 2合分
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鶏もも肉とブロッコリーの塩炒め

鶏もも肉 • ブロッコリー • 塩こしょう • 酒 • 片栗粉 • ごま油 • 水 • 酒 • 鶏ガラ顆粒 • 塩 • 黒コショウ
- 3人分
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ゴマ香る☆大根と厚揚げの煮物

大根 • 厚揚げ • ごま油 • 水 • 顆粒だし • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • オイスターソース • すりゴマ
- 3人分
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てりっ！うまっ！鶏胸肉と里芋の甘辛炒め

鶏胸肉 • 里芋 • 塩こしょう • 酒 • 片栗粉 • 片栗粉 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒 • オイスターソース • サラダ油 •
- 3〜4人分
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栗と舞茸の秋味おこわ

もち米 • お米 • 栗 • 舞茸 • 鶏もも肉 • にんじん • 醤油 • 酒 • みりん • 顆粒だし • 塩
- 3合分

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