から揚げの美味しさ倍増！旨ダレ

Name: から揚げの美味しさ倍増！旨ダレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ(太い物なら) 1/2本; ◎醤油 大さじ5; ◎酢 大さじ1; ◎砂糖 大さじ1強; ◎生姜のすり下ろし 少々; ◎水 大さじ5

たっぷりのネギをから揚げに絡ませて…
旨すぎ〜o(≧▽≦)o
このレシピの生い立ち
義母が昔から作っていたらしく、初めて食べた瞬間に虜になりました。
今では息子も虜に☆彡から揚げには欠かせないタレとなってます！

材料

・から揚げ自体は長く漬け込まず、薄味で作ります。
・ネギはみじん切りにするより、薄く小口切りにした方が、から揚げによく絡みます。
・生姜は入れ過ぎると辛いので、少量から調節して下さい。

あっちゃんmam @cook_40064530

2016/04/21 02:24に公開

毎日のように、クックパッドで皆さんの素敵なアイデアレシピに助けてもらってます✨オシャレな物は作れないけど、健康を考えて毎日頑張ってますo(^-^)o

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